SEASONAL MENU 最高級の旬の食材を使用し、こだわりのある贅沢なメニューを作りました。 食材の仕入れからこだわっていて、野菜を中心に産地直送の食材を使用しています。 ✻ 牡蠣のジェノベーゼ炒めのせグリーンサラダ ￥1,400 せいろ蒸し温野菜 ～特製バーニャカウダソース～ ￥1,400 ズワイ蟹と帆立・白菜の帆立だしスープカペッリーニ ￥1,300 寒ブリと冬野菜のペペロンチーノスパゲッティ ￥1,300 ローストステーキの肉巻き ￥1,400 シェフのオススメ ズワイ蟹とマッシュポテトのタラコバターアヒージョ ～スライス全粒粉ブレッド添え～ ￥1,400 季節のスープ ￥800 アップルタルト・タタン ￥1,100
LUNCH SET 本日のパスタ スープ or サラダ付 ￥1,000 アマトリチャーナ スープ or サラダ付 ￥1,000 12種野菜のサラダランチ スープ、パン付 ￥1,000 スモークサーモン＆アボカドのタルティーヌ スープ or サラダ付 ￥1,200 シュリンプ＆グリーン野菜のタルティーヌ スープ or サラダ付 ￥1,300 ハーブチキン＆タルタルのタルティーヌ スープ or サラダ付 ￥1,300 DESSERT 自家製ベイクドチーズケーキ ランチ限定デザート ￥780 自家製ティラミス ふわふわとろとろ食感のティラミス ￥880 クリームブリュレ 焦がしたカラメルとリッチバニラカスタード ￥850 新作 ガトーショコラ・ベイクドチーズケーキ ￥1,100
APPETIZER ソーセージ＆ザワークラウト ￥980 生ハム＆サラミ盛り合わせ ￥1,400 チーズの盛り合わせ ￥1,200 SALAD シーザーサラダ チーズたっぷりの定番サラダ ￥980 コットハム、パルミジャーノ、セルバチコのサラダ やわらかいモモ肉のハム、パルミジャーノとセルバチコをバルサミコドレッシングでシンプルに和えたサラダ ￥1,400 スパイシーチキン＆なすと白いんげん豆のサラダ 数種のスパイスでマリネしたチキンに豆やなすをヨーグルトベースのドレッシング和えたサラダ ￥1,400 SAND スモークサーモン＆アボカドのタルティーヌ スモークサーモン＆アボカドに赤たまねぎマリネ＆サワークリームソースをプラスして爽やかな味わい ￥1,200 シュリンプ＆グリーン野菜のタルティーヌ グリーン野菜とベイクドポテト＆シュリンプのアンチョビ風味のタルティーヌ ￥1,400 PASTA キャベツとアンチョビのぺペロンチーノ キャベツの甘味とアンチョビの塩味が絶妙な味わい ￥980 本日のパスタ スタッフまでお尋ねください ￥1,400 海老のトマトクリームパスタ 濃厚なトマトクリームソースに海老と季節野菜の具沢山なパスタ ￥1,600 MAIN DISH ローストサーモン 香ばしいローストサーモンにイギリスアスパラガスとポテトを合わせて ￥1,400 鶏のもくもくコーヒーロースト ジューシーなとり肉とコーヒーの香ばしい香りのマリア―ジュ ￥1,500 シェフのオススメ 仔羊のグリル サルサヴェルデ グリルした仔羊にグリーンが鮮やかなサルサヴェルデを合わせて ￥2,400 DESSERT 自家製ティラミス ふわふわとろとろ食感のティラミス ￥880 クリームブリュレ 焦がしたカラメルとリッチバニラカスタード ￥850 新作 ガトーショコラ・ベイクドチーズケーキ ￥1,100
COFFEE (HOME ROASTED) ブレンドコーヒー 中南米をベースにしたボディのしっかりした味わい ￥350 インドネシア・マンデリン・スマトラタイガー インドネシア特有のウッディな味わい ￥390 ブラジル・セラードコーヒー キレのある苦味と酸味はブラックで ￥390 グアテマラ・アンティグア・カルモナ しっかりとした量感と酸味が効いた一杯。 ￥390 コロンビア・スプレモ ミディアムロースト由来の酸味とまろやかな風味。 ￥390 エチオピア ・ウォッシュド・モカ 豊かな香りと柔らかな口当たりが上品さを醸し出す ￥390 ESPRESSO (HOME ROASTED) エスプレッソ ￥300 カプチーノ ￥410 カフェラテ ￥430 カフェモカ ￥440 OTHERS コーラ ￥340 自家製ジンジャーエール ￥440 オレンジジュース ￥340 アップルジュース ￥340 紅茶 ￥390 ALCOHOLE (NIGHT MENU) ハートランド ￥450 コロナエクストラ ￥700 モヒート ￥500 カシスソーダ ￥500 カシスオレンジ \500 カシスウーロン ￥500 カンパリソーダ ￥500 ウィスキーソーダ ￥500 グラスワイン(赤／白) ￥450 ノンアルコールビール ￥400
